quinta-feira, 7 de abril de 2011

A Criação do Bolo do Evento Degusta Rio 2009



Esse bolo foi símbolo do evento Degusta Rio 2009 e foi realizado bem no início da minha carreira como sugar artist. A dica foi da empresária e idealizadora do evento, Sônia Olival, e é baseada no tema que comemorava a volta do Degusta Rio  à zona portuária do cidade. O Bolo Transatlântico foi todo feito em açucar e tem janelinhas que acendem e apagam. A logo do evento foi pintada sobre uma placa, também de açucar, que ficava no topo do bolo. Só a luz do barco não era comestível, mas quem sabe um dia  chegaremos lá?